Handling, transportation and storage of fruits and vegetables

Vol. 1 -

A. Ryall; Werner Lipton; W. Pentzer

Местоиздаване

Westport etc.

Година на издаване

1972

Класификационен индекс

УДК	Значение
ТБ138	ТБ138 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Г681.122	Г681. 122 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Томове

Том	Заглавие	Година на издаване	Страници	Забележка
Vol. 2	Fruits and tree nuts	1974	0	Bibliogr. p. 31-36, 60-63 etc.

Отрасъл

663/665 Технология на напитките. Хранително-вкус.

Системен №

86013

Допълнителна сигнатура

R 98

Инвентаризация

Статус	Брой
Инст. по зеленчукови култури, Пловдив, ОС в Г. (13)	1

Виж още

A. Ryall; Werner Lipton; W. Pentzer (1979)

A. Ryall; Werner Lipton (1972)

Ryall, A., Lipton, W., Pentzer, W. Handling, transportation and storage of fruits and vegetables. Westport etc.: 1972.

Ryall, A., Lipton, W., Pentzer, W. (1972) Handling, transportation and storage of fruits and vegetables, Westport etc.:.

Ryall, A., Lipton, W., & Pentzer, W. (1972). Handling, transportation and storage of fruits and vegetables. Vol. 1 -. Westport etc.:.

Ryall A, Lipton W, Pentzer W. Handling, transportation and storage of fruits and vegetables: Vol. 1 -. Westport etc.: 1972.