Каталог "Статии"
| Списание
Identification of aerobic and facultatively anaerobic sporulating bacteria isolated from operations of milk primary production = Идентификация на аеробни и анаеробни спорообразуващи бактерии, изолирани при първичната преработка на млякото
Детайли
- Източник - периодично издание
- VETERINARNI medicina
- Източник
- VETERINARNI MEDICINA
- Година на издаване
- 1996
- Пор.№
- 1
- Страници
- с. 19-23 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 41
- Ключови думи
- мляко, ветеринарносанитарна експертиза, микробиология, ветеринарна медицина
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. англ.
- Анотация
- Идентифицирани са аеробни и анаеробни бактерии в пастьоризирано мляко. Открити са и някои бактерии в сухо мляко.
- Системен №
- 97323