Каталог "Статии"
| Списание
Оценка безопасности пищевых продуктов США = Оценка на безопасността на хранителните продукти в САЩ
Детайли
- Източник
- ВЕТЕРИНАРИЯ
- Година на издаване
- 1996
- Пор.№
- 1
- Страници
- с. 58-59
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- ветеринарно-санитарна експертиза, ветеринарна медицина
Допълнителна информация
- Анотация
- Статията разглежда дейността по контрола на качеството на хранителните продукти в САЩ; различните институции, осъществяващи контрола; хигиената и съхраняването на хранителни продукти от животински произход; борба с хранителните токсикоинфекции; медикобиологична оценка на хранителните продукти.
- Системен №
- 98737