La nuova enologia

Trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all'analisi del vino. Ad uso degli studenti di industrie agrarie delle universita, degli istituti tecnici agrari specializzati, degli agronomi, dei periti agrari ed enotecnici

Pier Garoglio

Детайли

Местоиздаване

Firenze

Година на издаване

1965

Страници

VII, 1503 p. : ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УЛ43	УЛ43 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

Системен №

83994

Инвентаризация

Статус	Брой
Институт по лозарство и винарство, Плевен (16)	1

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Garoglio, P. La nuova enologia. Firenze: 1965 VII, 1503 p. : ill.

Garoglio, P. (1965) La nuova enologia, Firenze: VII, 1503 p. : ill.

Garoglio, P. (1965). La nuova enologia. Trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all'analisi del vino. Ad uso degli studenti di industrie agrarie delle universita, degli istituti tecnici agrari specializzati, degli agronomi, dei periti agrari ed enotecnici. Firenze: VII, 1503 p. : ill.

Garoglio P. La nuova enologia: Trattato di scienza enologica applicata alla tecnologia e all'analisi del vino. Ad uso degli studenti di industrie agrarie delle universita, degli istituti tecnici agrari specializzati, degli agronomi, dei periti agrari ed enotecnici. Firenze: 1965. p. VII, 1503 p. : ill.