Каталог "Книги"
| Книги
Influenta proceselor technologice asupra calitatii produselor alimentare
T. 1 -
Dumitru Ciocirdel 
35777
Детайли
- Местоиздаване
- Bucuresti
- Година на издаване
- 1974
- Класификационен индекс
-
УДК Значение УЛ4 Ул4 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Томове
-
Том Заглавие Година на издаване Страници Забележка T. 2 1979 432 Bibliogr. p. 43-45, 64-65 etc.
Допълнителна информация
- Отрасъл
- 663/665 Технология на напитките. Хранително-вкус.
- Системен №
- 156007
- Допълнителна сигнатура
- I 60