Каталог "Книги"
| Книги
Увод в биотехнологията
Арнолд Вартенберг
53503
Детайли
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 1995
- Страници
- 336 с. : табл, ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Ж16 Ж16 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Библиогр. след всяка глава. - Визира се историческото развитие, целите и методите на биотехнологията. В специалната част се разглежда ферментацията и ферментационните продукти, първични и вторични метаболити като биотехнологични продукти, биотрансформациите, храни продукти, биотехнологията в минното дело, металургията и нефтодобивната промишленост и т. н.
- Системен №
- 465