T. 1 Plantes de grande culture : Betteraves et chicoree industrielle. Cereales. Proteagineux. Mais et sorghos. Plantes a fibres et oleagineuses. Plantes fourrageres et a gazon. Pommes de terre
Учебник за техникумите по хран.-вкусова промишленост, спец. техника и технология на зърнопречистването, зърносъхранението, зърнопреработването и комбинираните фуражи
(1975)