Разширено търсене
Автор да съдържа Полина Запрянова
Каталог "Статии" | Списание
Изолиране, проучване и селекция на щамове винени дрожди за производството на регионални вина от сорта Мавруд
(2017)
Каталог "Статии" | Списание
Селекция на новоизолирани щамове дрожди за производство на регионални вина от сорта Регент
(2017)
Христо Спасов; Явор Чобанов; Надежда Благоева;
Полина Запрянова;
Жанета Райчевска;
Антония Мосенгова
и др.