Каталог "Статии"
2001: A spice odyssey = Подправките през 2001 г.
Детайли
- Източник - периодично издание
- FOOD technology
- Източник
- Food technology
- Година на издаване
- 2001
- Пор.№
- 1
- Страници
- с. 36-44 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 55
- Ключови думи
- подправки, консумация
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. англ.
- Анотация
- Преглед на най-популярните подправки.
- Системен №
- 111911