Каталог "Статии"
Commercial electrical stimulation reduces aging times = Електростимулация в търговската мрежа
Детайли
- Източник - периодично издание
- BROILER industry
- Източник
- BROILER INDUSTRY
- Година на издаване
- 1998
- Пор.№
- 7
- Страници
- с. 10
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 61
- Ключови думи
- пилета, месо, елетростимулация, качество, преработка на селскостопански продукти
Допълнителна информация
- Забележка
- библ.
- Анотация
- Електростимулацията е техника за ограничаване на потребността от отлежаане на пилешките трупчета и за производство на по-еднообразно и крехко месо.
- Системен №
- 104910