Каталог "Книги"
| Книги
Биотехнологични производства
Стоян Влахов
55037
Детайли
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 2004
- Страници
- 357 с. : табл., ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 573. 6(075. 8) 573. 6(075. 8) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Отрасъл
- 57-59. Биологични науки. Ботаника - Зоология
- Забележка
- Библиогр. с. 340-342 Рез. на немски ез.. - В учебното пособие са разгледани теоретичните основи на ферментационните процеси, различните конструкции биореактори, методите за промишлено култивиране на продуцентите на биопродукти - протеини, ензими, амикиселини, антибиотици, инсе 35.10 лв.
- Системен №
- 3011
- Предметни рубрики
- Биопродукти, Биотехнологии
Действия
Виж още
Процеси и апарати в химичните и биотехнологични производства
Александър Асенов; Мария Енчева; Павел Панев (1990)