Poultry meat hygiene and inspection

Alan Bremner; Mac Johston

DV 612

Издателство

Saunders

Местоиздаване

London etc.

Година на издаване

1996

Страници

272 p. : tab., ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
П817.21	П817. 21 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Р123.85	Р123. 85 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Виж още

A. Bremner (1977)

Alan Bremner; Mac Johnston (1996)

Bremner, A., Johston, M. Poultry meat hygiene and inspection. London etc.: Saunders, 1996 272 p. : tab., ill. 0-7020-1893-7.

Bremner, A., Johston, M. (1996) Poultry meat hygiene and inspection, London etc.: Saunders 272 p. : tab., ill. 0-7020-1893-7.

Bremner, A., & Johston, M. (1996). Poultry meat hygiene and inspection. London etc.: Saunders, 272 p. : tab., ill.

Bremner A, Johston M. Poultry meat hygiene and inspection. London etc.: Saunders; 1996. p. 272 p. : tab., ill. ISBN: 0-7020-1893-7.