Технология на виното и високоалкохолните напитки

Учебник за студентите от ВИХВП [- Пловдив]

Марин Маринов

51763

Местоиздаване

София

Година на издаване

1990

Страници

284 с. : със сх., табл.

Класификационен индекс

УДК	Значение
663. 2(075. 8)	663. 2(075. 8) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
663. 24(075. 8)	663. 24(075. 8) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Забележка: 1 560 тир Библиогр. с. 279-281 1.42 лв.
Системен №: 36386
Предметни рубрики: Винарство - учебници за ВУЗ, Напитки, спиртни - Технология

Виж още

Стоян Кукунов; Тоска Янкова (1986)

Атанас Янков; Стоян Кукунов; Тоска Янкова (1986)

Атанас Янков; Стоян Кукунов; Тоска Янкова (1990)

Любомир Радулов; Димитър Бабриков (1986)

Маринов, М. Технология на виното и високоалкохолните напитки. София: 1990 284 с. : със сх., табл.

Маринов, М. (1990) Технология на виното и високоалкохолните напитки, София: 284 с. : със сх., табл.

Маринов, М. (1990). Технология на виното и високоалкохолните напитки. Учебник за студентите от ВИХВП [- Пловдив]. София: 284 с. : със сх., табл.

Маринов М. Технология на виното и високоалкохолните напитки: Учебник за студентите от ВИХВП [- Пловдив]. София: 1990. p. 284 с. : със сх., табл.