Каталог "Статии"
| Списание
Ice-cream is their ticket to the future = Сладоледът е тяхното бъдеще
Детайли
- Източник - периодично издание
- DAIRY farmer
- Източник
- DAIRY FARMER
- Година на издаване
- 1998
- Пор.№
- 2
- Страници
- с. 54, 56 : фиг.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 45
- Ключови думи
- крави, отглеждане, хранене, мляко, оборудване, сладолед, животновъдство и ветеринарна медицина, преработка на селскостопански продукти
Допълнителна информация
- Анотация
- Споделен е опитът на английско фермерско семейство, което отглежда стадо от 63 крави и от полученото мляко с модерно оборудване произвежда различни видове сладолед. Млекодобивът достига 6400 л, а съдържанието на мазнини и белтъчини в млякото е 4, 10 и 3, 37 процента.
- Системен №
- 102911