Каталог "Статии"
Rohstoff-Standarts sind unerlaeslich = Суровинните стандарти
Детайли
- Източник - периодично издание
- FLEISCHWIRTSCHAFT
- Източник
- Fleischwirtschaft
- Година на издаване
- 2001
- Пор.№
- 6
- Страници
- с. 12-13
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 81
- Ключови думи
- месо, суровини, подправки, стандарт
Допълнителна информация
- Анотация
- Изтъкната е необходимостта от създаване на стандарти за суровините, месото и подправките в кланиците.
- Системен №
- 112691