Каталог "Статии"
Европейская экономическая комиссия ООН по разработке стандартов на мяса = Европейската икономическа комисия на ООН за разработване на стандартите за месо
Детайли
- Източник - периодично издание
- МЯСНАЯ индустрия
- Източник
- МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ
- Година на издаване
- 1998
- Пор.№
- 5
- Страници
- с. 30
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- месо, търговия, качество, стандарт, икономика и социология
Допълнителна информация
- Анотация
- Стандартите на Европейската икономическа комисия предвиждат общ принцип на оценка, сортиране на труповете и единна терминология за удобство в търговията и имат голямо практическо значене при все по-нарастващия обем на международната търговия с месо.
- Системен №
- 105127