Каталог "Статии"
Risiken erkennen und bewerten = Контрол на хранителните продукти
Детайли
- Източник - периодично издание
- FLEISCHWIRTSCHAFT
- Източник
- Fleischwirtschaft
- Година на издаване
- 2001
- Пор.№
- 7
- Страници
- с. 49-50 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 81
- Ключови думи
- храни, контрол, хигиена
Допълнителна информация
- Анотация
- Анализират се рисковете и се изтъква значението на създадената Европейска комисия по прехраната. Привеждат се изискванията по отношение хигиената на хранителните продукти.
- Системен №
- 112702