Каталог "Статии"
Optical biosensors for food pathogen detection = Оптични биосензори за откриване на патогени в храните
Детайли
- Източник - периодично издание
- FOOD technology
- Източник
- Food technology
- Година на издаване
- 2002
- Пор.№
- 3
- Страници
- с. 32-36,38-39 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 56
- Ключови думи
- храни, патогени
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. англ.
- Анотация
- Оптичните биосензори се прилагат за бързо откриване на замърсители в храните, включващи различни патогени. Видове биосензори и предимствата им.
- Системен №
- 114182