Проведени са изследвания за да се установи характера на микрофлората, създаваща безалкохолната напитка "Сидер" от ферментирал ябълков сок. Установено е, че смесената микрофлора се нуждае както от етан за ферментация, така и от етан за узряване.
Trends in French cider microbiology research = Тенденции във френската технология за микробиологично изследване на безалкохолната напитка "Сидер". 1996 с. 66-70 : ил.
Trends in French cider microbiology research = Тенденции във френската технология за микробиологично изследване на безалкохолната напитка "Сидер". 1996 с. 66-70 : ил.
(1996) Trends in French cider microbiology research = Тенденции във френската технология за микробиологично изследване на безалкохолната напитка "Сидер", с. 66-70 : ил.
(1996). Trends in French cider microbiology research = Тенденции във френската технология за микробиологично изследване на безалкохолната напитка "Сидер". с. 66-70 : ил.
Trends in French cider microbiology research = Тенденции във френската технология за микробиологично изследване на безалкохолната напитка "Сидер". 1996. p. с. 66-70 : ил.
🍪 Използваме "бисквитки", за да осигурим най-доброто изживяване на нашия уебсайт. Научете повече в нашата Политика за поверителност.
