Каталог "Статии"
Haltbarkeit von Hdcherhitzer pasteurisierter Konsummmilch = Трайност на млякото, предназначено за консумация, третирано при свръхвисока температура
Детайли
- Източник - периодично издание
- DEUTSCHE Milchwirtschaft
- Източник
- Deutsche milchwirtschaft
- Година на издаване
- 2000
- Пор.№
- 24
- Страници
- с. 1036-1038 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 51
- Ключови думи
- мляко, трайност, третиране
Допълнителна информация
- Забележка
- библ.
- Системен №
- 110627