Breeding for protein is the cheesemaker's aim = Целта на сиренарството е отглеждане за високо белтъчно съдържание

Източник - периодично издание

DAIRY farmer

Източник

DAIRY FARMER

Година на издаване

1997

Пор.№

Страници

с. 122-124 : фиг.

Класификационен индекс

УДК	Значение

Том

Ключови думи

, , , , , , , ,

Анотация: Италиански фермер отглежда крави холщайн с висока млечност и добро качество на млякото. Дажбите включват люцерна, сено, царевица, ечемик, но без силаж. Млякото се преработва в прочутия местен деликатес - сирене перменджано.
Системен №: 100639

Breeding for protein is the cheesemaker's aim = Целта на сиренарството е отглеждане за високо белтъчно съдържание. 1997 с. 122-124 : фиг.

(1997) Breeding for protein is the cheesemaker's aim = Целта на сиренарството е отглеждане за високо белтъчно съдържание, с. 122-124 : фиг.

(1997). Breeding for protein is the cheesemaker's aim = Целта на сиренарството е отглеждане за високо белтъчно съдържание. с. 122-124 : фиг.

Breeding for protein is the cheesemaker's aim = Целта на сиренарството е отглеждане за високо белтъчно съдържание. 1997. p. с. 122-124 : фиг.