Каталог "Статии"
| Списание
Sposoby przechowywania warzyw = Начини за съхраняване на зеленчуци
Детайли
- Източник - периодично издание
- DZIALKOWIEC
- Година на издаване
- 1995
- Пор.№
- 10
- Страници
- с. 6-7 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- зеленчуци, съхраняване, хранителна промишленост
Допълнителна информация
- Забележка
- библ.
- Анотация
- Разглежда се значението на сорта за съхраняването на зеленчуците. Изследвани са факторите, оказващи влияние върху съхраняването им - температура, влажност на въздуха. Съвети за съхраняване на различните видове зеленчуци.
- Системен №
- 96996