Каталог "Статии"
Antiulcer activity of grape seed extract and procyanidins = Антиязвена активност на екстракта от гроздови семки и процианидините
Детайли
- Източник - периодично издание
- JOURNAL of agricultural and food chemistry
- Източник
- JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
- Година на издаване
- 1998
- Пор.№
- 4
- Страници
- с. 1460-1464 : фиг. , табл.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 46
- Ключови думи
- екстракт, грозде, антиязвена активност, олигомери, процианидини, методология
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. англ.
- Анотация
- Гроздовите семена са богата суровина на катехини и проантоцианиди, съдържащи се в червеното вино и гроздовия сок. Антиязвената активност на екстракта от гроздови семки ( GSE-I, GSE-II ) и процианидите бяха изпробвани върху плъхове.
- Системен №
- 103899