Каталог "Статии"
Биоактивные добавки пробиотического действия для мясных продуктов = Биоактивни добавки с пробиотично действие за месни продукти
Детайли
- Източник - периодично издание
- МЯСНАЯ индустрия
- Източник
- МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ
- Година на издаване
- 2000
- Пор.№
- 5
- Страници
- с. 35-36 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- добавки биоактивни, продукти месни, действие пробиотично
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. англ. , нем.
- Анотация
- Използването на нови биологично активни добавки разширява асортимента от лечебно-профилактични месни продукти и повишава ефективността от прилагането на биодобавки с универсално въздействие върху човешикия организъм.
- Системен №
- 110767