Каталог "Статии"
| Списание
Farbende fruchtkonzentrate auf naturliche basis = Оцветяващи плодови концентрати
Детайли
- Източник - периодично издание
- ZUCKER- und Suesswaren Wirtschaft
- Източник
- ZUCKER- UND SUESSWAREN WIRTSCHAFT
- Година на издаване
- 1995
- Пор.№
- 5
- Страници
- с. 210-211
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- оцветители, хранителна промишленост
Допълнителна информация
- Анотация
- Eдно известно хайделбергско предприятие развива концепцията "Clean-label". Произвежда натурални продукти, които се използват за оцветители. Те се получават от плодове или зеленчуци. Създадени са възможности за екологично производство.
- Системен №
- 96926