Каталог "Статии"
Gesamtkeimzahlbestimmung mit der Impedanztechnik. Probleme und deren Ursachen = Определяне на общото микробно число с помощта на нова техника. Проблеми и техните причини
Детайли
- Източник - периодично издание
- FLEISCHWIRTSCHAFT
- Източник
- Fleischwirtschaft
- Година на издаване
- 2000
- Пор.№
- 4
- Страници
- с. 146-150 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 80
- Ключови думи
- продукти хранителни, бактерии
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. англ.
- Системен №
- 110489