Einsatz von Kaliumsorbat Schutz von Schimmel befal auf Oberflaesche von Schnittkaesen = Използване на калиев сорбат за защита на твърдите сирена от плесени

Детайли

Източник - периодично издание

DEUTSCHE Milchwirtschaft

Източник

Deutsche milchwirtschaft

Година на издаване

2000

Пор.№

Страници

с. 678-684 : ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
Z	Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Том

Ключови думи

сирене твърдо, плесени, сорбат калиев

Допълнителна информация

Забележка: библ.
Системен №: 110623

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Einsatz von Kaliumsorbat Schutz von Schimmel befal auf Oberflaesche von Schnittkaesen = Използване на калиев сорбат за защита на твърдите сирена от плесени. 2000 с. 678-684 : ил.

(2000) Einsatz von Kaliumsorbat Schutz von Schimmel befal auf Oberflaesche von Schnittkaesen = Използване на калиев сорбат за защита на твърдите сирена от плесени, с. 678-684 : ил.

(2000). Einsatz von Kaliumsorbat Schutz von Schimmel befal auf Oberflaesche von Schnittkaesen = Използване на калиев сорбат за защита на твърдите сирена от плесени. с. 678-684 : ил.

Einsatz von Kaliumsorbat Schutz von Schimmel befal auf Oberflaesche von Schnittkaesen = Използване на калиев сорбат за защита на твърдите сирена от плесени. 2000. p. с. 678-684 : ил.

🍪 Използваме "бисквитки", за да осигурим най-доброто изживяване на нашия уебсайт. Научете повече в нашата Политика за поверителност.