Каталог "Статии"
Mycotoxins in Europe: current situation and future improvements = Микотоксините в Европа - състояние и тенденции
Детайли
- Източник - периодично издание
- CEREVISIA
- Година на издаване
- 2000
- Пор.№
- 4
- Страници
- с. 19-26 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 25
- Ключови думи
- микотоксини, афлатоксини, охратоксин, пеницилин, фузариум, ечемик, малц, бира
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. англ.
- Анотация
- Максимални нива на съдържание на микотоксините в хранителни продукти - директиви на Европейския съюз. Методи за анализ на съдържанието им в хранителни продукти, бира и зърно.
- Системен №
- 110288