Каталог "Статии"
| Списание
Determination of acetylsalicylic acid and salicylic acid in foods, using HPLC with fluorescence detection = Определяне на ацетилсалицилова киселина и салицилова киселина в хранителни продукти с НРLС с флуорисценто откриване
Детайли
- Източник - периодично издание
- JOURNAL of agricultural and food chemistry
- Източник
- JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
- Година на издаване
- 1996
- Пор.№
- 7
- Страници
- с. 1762-1767 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 44
- Ключови думи
- хранителни продукти, салицилова киселина, анализ, хранителна промишленост
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. англ.
- Анотация
- Ацетилсалициловата киселина е название на лекарство известно като аспирин. Разработен е спицифичен и чувствителен метод на течна хроматография високо изпъление с флуорисцентно откриване за определяне на свободна ацетилсалицилова киселина, свободна салицилова киселина, салицилова киселина след алкална хидролиза в хранителни продукти.
- Системен №
- 95978