Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги

Технологично обзавеждане на месокомбинатите

Учебник за техникумите по хран. -вкусовата промишленост
Борка Божилова; Яким Чорбов; Крум Кирезиев
50078

Детайли

Местоиздаване
София
Година на издаване
1988
Страници
332 с. : с ил.
Класификационен индекс
УДК Значение
687. 5. 002. 51(075. 32) 687. 5. 002. 51(075. 32) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
664. 9. 002. 51(075. 32) 664. 9. 002. 51(075. 32) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Забележка
На кор. първата авт. означена Б. Божилова - Косева Офс. изд 1 084 тир 0.96 лв.
Системен №
4272

Действия

Виж още

Технологично обзавеждане на месокомбинатите

Яким Чорбов; Борка Божилова; Никола Тютюнджиев (1979)