Каталог "Книги" | Книги

Сервиране

Учебник за техникумите по СПТУ по общ. хранене

51669

Издателство

Земиздат

Местоиздаване

София

Година на издаване

1990

Страници

239 с. : със сх., ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение

Допълнителна информация

Виж още

Soft drinks come of age = Безалкохолни напитки

(1996)

Кулинарна енциклопедия

(1996)

Сервиране

(1996)