Каталог "Статии"
Научное обеспечение производства мясных продуктов для детей в XXI веке = Научно осигуряване на производството на месни продукти за деца през XXI век
Детайли
- Източник - периодично издание
- МЯСНАЯ индустрия
- Източник
- МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ
- Година на издаване
- 2000
- Пор.№
- 2
- Страници
- с. 23, 25-26
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- продукти месни, деца, хранене
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. англ. , нем.
- Анотация
- Основната цел на научното осигуряване на производството на детски месни продукти е създаването на нови видове продукти за здрави и болни деца от различни възрастови групи и осигуряване на производсто им в количества, удовлетворяващи физиологическите норми на потребление.
- Системен №
- 108715