Каталог "Статии"
Модульное производство по переработке птицы = Модулно производство за преработка на птици
Детайли
- Източник - периодично издание
- МЯСНАЯ индустрия
- Източник
- МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ
- Година на издаване
- 1997
- Пор.№
- 7
- Страници
- с. 8 : фиг.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- преработка, птици, оборудване, ефективност, качество, ресурси, преработка на селскостопански продукти
Допълнителна информация
- Анотация
- Оборудването модулен тип е универсално. На негова основа може да се проектира и строи цех за производство на различни видове птици ( кокошки, бройлери, патици, гъски ) с производителност от 300 до 1000 кокошки за час. Даден е и план на разположение на технологичното оборудване.
- Системен №
- 104157