Использование новых физико-химических методов в технологии производства мясопродуктов

Обзорная информация : Ч. 1-

Константин Бану

47442

Местоиздаване

Бухарест

Година на издаване

1984

Томове

Том	Заглавие	Година на издаване	Страници	Забележка
Ч. 2		1984	64	Библиогр. с. 55-57. - Рез. на нем. и англ. ез.

Забележка: Изд. МОС Пищепроминформ. Центр по организации, вычисл. технике и усовершенствованию подготовки кадров для пищевой пром. Офсет
Системен №: 26498

Виж още

М. Станку (1984)

Бану, К. Использование новых физико-химических методов в технологии производства мясопродуктов. Бухарест: 1984.

Бану, К. (1984) Использование новых физико-химических методов в технологии производства мясопродуктов, Бухарест:.

Бану, К. (1984). Использование новых физико-химических методов в технологии производства мясопродуктов. Обзорная информация : Ч. 1-. Бухарест:.

Бану К. Использование новых физико-химических методов в технологии производства мясопродуктов: Обзорная информация : Ч. 1-. Бухарест: 1984.