Nutritional influences on pigmeat quality = Влияние на храненето върху качеството на свинското месо

Източник - периодично издание

PIGS

Година на издаване

1996

Пор.№

Страници

с. 25-27 : ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
Z	Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Том

Ключови думи

, , ,

Анотация: В статията са разгледани характеристиките, които определят качеството на свинското месо - хигиенно качество; технологично качество; хранително и ядимо качество. Дадени са факторите, които влияят на качеството на свинското месо и изискванията на консуматора.
Системен №: 99126

Виж още

(1996)

Nutritional influences on pigmeat quality = Влияние на храненето върху качеството на свинското месо. 1996 с. 25-27 : ил.

(1996) Nutritional influences on pigmeat quality = Влияние на храненето върху качеството на свинското месо, с. 25-27 : ил.

(1996). Nutritional influences on pigmeat quality = Влияние на храненето върху качеството на свинското месо. с. 25-27 : ил.

Nutritional influences on pigmeat quality = Влияние на храненето върху качеството на свинското месо. 1996. p. с. 25-27 : ил.