Микробиология на млякото и млечните продукти

[Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив]

Петър Груев

41263

Местоиздаване

Пловдив

Година на издаване

1978

Страници

333 с. : с ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
637.1(075.81)	637. 1(075. 81) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Отрасъл: Селско стопанство. Общи въпроси
Забележка: Изд на ВИХВП - Пловдив. Кат. Технология на млякото и млечните продукти Офс. изд 500 тир Библиогр. с. 328-329 1.74 лв.
Системен №: 17116

Виж още

(1984)

Христо Чомаков (1978)

Петър Груев (1990)

Петър Груев (1986)

Петър Груев (1984)

Петър Груев (1995)

Груев, П. Микробиология на млякото и млечните продукти. Пловдив: 1978 333 с. : с ил.

Груев, П. (1978) Микробиология на млякото и млечните продукти, Пловдив: 333 с. : с ил.

Груев, П. (1978). Микробиология на млякото и млечните продукти. [Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив]. Пловдив: 333 с. : с ил.

Груев П. Микробиология на млякото и млечните продукти: [Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив]. Пловдив: 1978. p. 333 с. : с ил.