Каталог "Книги"
| Книги
Микробиология на млякото и млечните продукти
Учебник за техникумите и за СПТУ по хран. -вкусова промишленост
Петър Груев 
51311
Детайли
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 1990
- Страници
- 135 с. : с ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 637. :579. 67(075. 32) 637. :579. 67(075. 32) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Отрасъл
- Селско стопанство. Общи въпроси
- Забележка
- 1. изд. 1979 1 084 тир Библиогр. с. 131-132 0.48 лв.
- Системен №
- 17119