Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии" | Списание

Schlachthof nach Mass = Кланиците по мярка

Детайли

Източник - периодично издание
Die FLEISCHEREI
Източник
Die Fleischerei
Година на издаване
1998
Пор.№
1/2
Страници
с. 44-45 : фиг.
Класификационен индекс
УДК Значение
Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Том
49
Ключови думи
месодобив, кланици, клане, преработка на селскостопански продукти
Анотация
Статията разглежда необходимостта от ремонтиране на старите кланици и възможността за подобряване условията на клане, разположението на определените машини по линията на конвейера, разполовяването на труповете, опганизацията на труда.
Системен №
103220

Действия