Каталог "Статии"
Nu-tech vs. sis: is there a reprocessing advantage? = Има ли полза от системата Nu-tech?
Детайли
- Източник - периодично издание
- BROILER industry
- Източник
- BROILER INDUSTRY
- Година на издаване
- 1997
- Пор.№
- 2
- Страници
- с. 22-24
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 60
- Ключови думи
- бройлери, кланичен труп, замърсяване, нови техники, преработка на селскостопански продукти, методология
Допълнителна информация
- Анотация
- Между 1-5 процента от всички бройлери, произведени в САЩ, се преработват поради замърсяване на кланичния труп ( фекално, от фураж или с лекарства ). Това се установява визуално или микробиологично с помощта на системата Nu-tech и Streamlined inspection.
- Системен №
- 101099