Каталог "Статии"
Nothing crazy about ingredint alliances = Хранителните добавки - значение и приложение
Детайли
- Източник - периодично издание
- FOOD technology
- Източник
- Food technology
- Година на издаване
- 1999
- Пор.№
- 12
- Страници
- с. 53-54, 56-58 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 53
- Ключови думи
- добавки, продукти хранителни, компании
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. англ.
- Анотация
- През последните години са разработени нови добавки и вследствие от това и нови храни. В резултат от връзката между тях се предлагат продукти, подпомагащи изграждането на имунната система, комплексни карбохидрати, пептиди и различни комбинации с функционална и здравословна стойност.
- Системен №
- 108605