Отпадъците от морковена каша може да се използват като суровина за преработка на каротиновия прах, съхраняван при различни температурни условия. Каротините могат да се екстрахират и преработват в прах, който се използва като добавка в различните храни.
Processing and stability of carotenoid powder from carrot pulp waste = Преработка и стабилност на каротинов прах от отпадъците от морковена каша. 1998 с. 2312-2318 : фиг. , табл.
Processing and stability of carotenoid powder from carrot pulp waste = Преработка и стабилност на каротинов прах от отпадъците от морковена каша. 1998 с. 2312-2318 : фиг. , табл.
(1998) Processing and stability of carotenoid powder from carrot pulp waste = Преработка и стабилност на каротинов прах от отпадъците от морковена каша, с. 2312-2318 : фиг. , табл.
(1998). Processing and stability of carotenoid powder from carrot pulp waste = Преработка и стабилност на каротинов прах от отпадъците от морковена каша. с. 2312-2318 : фиг. , табл.
Processing and stability of carotenoid powder from carrot pulp waste = Преработка и стабилност на каротинов прах от отпадъците от морковена каша. 1998. p. с. 2312-2318 : фиг. , табл.
