(2001) Neue Technologien und Potenziale fuer die Milchwirtschaft Teil 2. Ueber Entwicklung und zukunftige Rolle der Lebensmittelverfahren Technik und Molkereitechnologie = Нови технологии и потенциал за млечната промишленост. Част 2. Развитие и роля на техн, с. 58-60 : ил,.