Каталог "Статии"
Spray drying = Разпръсквателно сушене
Детайли
- Източник - периодично издание
- FOOD technology
- Източник
- Food technology
- Година на издаване
- 2001
- Пор.№
- 4
- Страници
- с. 92, 94-95 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 55
- Ключови думи
- сушене разпръсквателно, технология
Допълнителна информация
- Анотация
- Представени са предимствата и особеностите на разпръсквателното сушене.
- Системен №
- 112350