Каталог "Книги" | Книги

Българското кисело мляко

Микробиол. и диет. качества

Коста Катранджиев
Отг. ред.: Йото Йотов; Любен Начев

7492

Местоиздаване

София

Година на издаване

1962

Страници

211 с. : с ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
664	664 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
615. 3	615. 3 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Забележка: Изд. на АСН. НИИ ветеринарнохигиенен инст. за животнски продукти 700 тир Библиогр. с. 191-193 ; Рез. на рус., нем. ез 0.68 лв.
Системен №: 27291
Предметни рубрики: Кисело мляко

Виж още

(2012)

Мариела Илиева (2011)

Мариела Илиева (2011)

(2001)

Никола Миладинов (1962)

(2005)