Разглеждат се въпросите, свързани с комплексното решаване на проблемите в млекопреработката, месопреработката, начините за стимулиране на производството, създаването на база данни и осъществяването на връзки с производители и разпространители, както и възможността да се внедрят нови технологии в преработката на хранителни продукти.