Каталог "Статии"
Importance of psychrotrophic bacteria in food hygiene = Значение на психотрофните бактерии за хигиената на хранителните продукти
Детайли
- Източник - периодично издание
- REVUE de medecine veterinaire
- Източник
- Revue de Medecine Veterinaire
- Година на издаване
- 2000
- Пор.№
- 11
- Страници
- с. 1003-1010 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 151
- Ключови думи
- продукти хранителни, бактерии, замърсяване
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. англ.
- Системен №
- 111656