Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии"

Новая высокобелковая добавка из нута = Нова високобелтъчна добавка от нахут

Детайли

Източник - периодично издание
МЯСНАЯ индустрия
Източник
МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ
Година на издаване
1999
Пор.№
6
Страници
с. 24-25 : ил.
Класификационен индекс
УДК Значение
Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Ключови думи
нахут, добавки високобелтъчни, имунитет
Забележка
рез. англ. , нем.
Анотация
Нахутът е растителен продукт, съдържащ биологично активни вещества, много от които /биофлавоноиди, аскорбинова киселина, витамини от група В, бетакаротин, сяросъдържащи вещества/ повишават защитните функции на организма.
Системен №
107627

Действия