Каталог "Статии"
| Списание
The top10 functional food trends : the next generation = Търговията с функционални храни
Детайли
- Източник - периодично издание
- FOOD technology
- Източник
- Food technology
- Година на издаване
- 2002
- Пор.№
- 4
- Страници
- с. 32-34 до 60 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 56
- Ключови думи
- храни функционални, пазар
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. англ.
- Анотация
- Най-големият пазар на функционални храни е американския, следван от Европа и Япония. Нарастващо търсене на функционалните храни.
- Системен №
- 116631