Каталог "Статии"
| Списание
Product costing: how to allocate meat cost = Стойност на продукта: как се определя стойността на месото?
Детайли
- Източник - периодично издание
- BROILER industry
- Източник
- BROILER INDUSTRY
- Година на издаване
- 1997
- Пор.№
- 10
- Страници
- с. 24-26, 27 : фиг. , табл.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 60
- Ключови думи
- птиче месо, производство, себестойност, определяне, ефективност, планиране, икономика и социология
Допълнителна информация
- Анотация
- Авторът посочва как се определя производствената стойност на цяло пиле към специфичните отделни части от него. Предлага 7 препоръки за помощ в контрола, за увеличаване на добива, измерване на ефективността на производствения поцес, опис на стойността и стратегическото планиране.
- Системен №
- 102188