Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии" | Списание

Determination of the bacteriological quality of raw milk by automatic fluorescent microscopic counting of single bacteria ( Bactosan ) a review = Определяне на бактериологичното качество на сурово мляко с автоматично броене на флуоресцентен микроскоп

Детайли

Източник - периодично издание
KIELER Milchwirtschaftliche Forschungsberichte
Източник
KIELER MILCHWIRTSCHAFTLICHE FORSCHUNGSBERICHTE
Година на издаване
1997
Пор.№
3
Страници
с. 163-186 : фиг.,табл.
Класификационен индекс
УДК Значение
Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Том
49
Ключови думи
мляко, качество, бактерии, флуоресцентен микроскоп, преработка на селскостопански продукти
Забележка
библ. рез. нем.
Анотация
Съпоставени са рутинни модели за определяне на бактерийното съдържание на суровото мляко с помощта на автоматично броене на бактериите на флуоресцентен микроскоп ( Бактосан 8000 ). Описан е самият метод, неговата прецизност и надеждност, факторите, влияещи на резултата, броенето на микроорганизмите с помощта на чисти култури.
Системен №
101614

Действия